Buenos Aires en el top ten de la gastronomía mundial

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Buenos Aires en el top ten de la gastronomía mundial

En materia de cocina los porteños tenemos mucho para celebrar, ya que la Ciudad de Buenos Aires se encuentra dentro del Top 10 mundial entre los destinos gastronómicos más recomendados por los viajeros de todo el mundo. El dato se desprende de un informe del sitio Booking, en el cual reveló cuales son los mejores destinos para disfrutar de la mejor comida basándose en las recomendaciones de viajeros de su plataforma.

El ranking de los foodies: los mejores destinos de todo el mundo

Entre los más de 127 millones de comentarios de viajeros que se encuentran en Booking, la gastronomía se destaca claramente. Los datos señalan que Buenos Aires está entre los 10 mejores destinos del mundo reconocidos por la gastronomía. En general, los sabores de Asia y de Sudamérica se llevan muy buenas valoraciones. Hong Kong, con su famoso dim sum, São Paulo y su barbacoa brasileña y Tokio, la ciudad cuyos restaurantes se han llevado más estrellas Michelin que Nueva York y París juntas, encabezan el ranking.

Los millenials son los que más tienden a combinar viaje y gastronomía: el 79% de los viajeros entre 18 y 34 años, se plantean viajar a algún destino que sea particularmente conocido por su buena oferta culinaria.

Destinos argentinos con más recomendaciones por la gastronomía

Si se indaga un poquito más, los destinos en la Argentina con más recomendaciones en Booking por su gastronomía son Buenos Aires, seguido por Mendoza, Mar del Plata, Salta y Villa General Belgrano, Córdoba. Al parecer la amplia y variada cocina del país encanta a los paladares extranjeros.

Mendoza es reconocida por sus vinos de excelente calidad y parece ser que al estar acompañados por carne a la olla o a la masa, la vuelven un lugar ideal para visitar por sus platos. Las rabas de Mar del Plata, las empanadas y locros de Salta también son imprescindibles para los viajeros extranjeros, ya que posicionaron ambos destinos dentro del Top 5. Por último, Córdoba, bien reconocida por su cerveza, tampoco se quedó atrás y merece ser mencionada por sus lomitos y asados.

Los destinos foodies para los argentinos

Ahora bien, teniendo en cuenta que Buenos Aires se encuentra en la mente de los foodies del mundo, Booking también indagó sobre cuáles son los destinos más destacados para los viajeros del país por su comida. Los destinos con más recomendaciones por los argentinos por su gastronomía son Buenos Aires, seguido por Santiago de Chile, Mar del Plata, Lima (Perú) y Puerto Montt (Chile).

Si bien el asado continúa jugando un rol fundamental para los viajeros del país, sus elecciones por gastronomía, luego de la carne vacuna, están más orientadas a los pescados. Las machas y ostras de Santiago de Chile, las rabas de Mar del Plata, el ceviche peruano y los mariscos de Puerto Montt en Chile entran en el favorito Top 5 de los foodies argentinos.

Rankings para tener en cuenta

Las 25 ciudades más recomendadas por su comida por viajeros de Booking:

  • 1- Hong Kong, Hong Kong
  • 2- São Paulo, Brasil
  • 3- Tokio, Japón
  • 4- Atenas, Grecia
  • 5- Kuala Lumpur, Malasia
  • 6- Melbourne, Australia
  • 7- Bangkok, Tailandia
  • 8- Granada, España
  • 9- Las Vegas, Estados Unidos
  • 10- Buenos Aires, Argentina
  • 11- Singapur, Singapur
  • 12- Varsovia, Polonia
  • 13- Oporto, Portugal
  • 14- Valencia, España
  • 15- Florencia, Italia
  • 16- Milán, Italia
  • 17- Sídney, Australia
  • 18- Cracovia, Polonia
  • 19- Estambul, Turquía
  • 20- Lisboa, Portugal
  • 21- Múnich, Alemania
  • 22- Copenhague, Dinamarca
  • 23- Sevilla, España
  • 24- Bruselas, Bélgica
  • 25- Roma, Italia

Top 5 de ciudades destacadas por la gastronomía en la Argentina: 

  • 1- Buenos Aires
  • 2- Mendoza
  • 3- Mar del Plata
  • 4- Salta
  • 5- Villa General Belgrano Córdoba

Top 5 de ciudades destacadas por los argentinos: 

  • 1- Buenos Aires, Argentina
  • 2- Santiago, Chile
  • 3- Mar del Plata, Argentina
  • 4- Lima, Perú
  • 5- Puerto Montt, Chile

Fuente: GiraBSAS

By | 2017-09-26T14:58:09+00:00 martes, 26 Sep 2017|Ciudad de Buenos Aires|

About the Author:

Nacido en el año 72 en Buenos Aires, es Licenciado en Marketing de la Universidad C.A.E.C.E. de Buenos Aires y con Master en Dirección de Arte de CICE en Madrid. Productor, diseñador gráfico, diseñador editorial y webmaster. Desde 2005 trabaja en DIVERSIDAD VISUAL.

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